10月の法事・宴会料理

お品書き令和3年(10月)神無月

宴会料理2019年4月*写真はイメージです。

10月会席(神無月)全12品 5,000円税別 

先 付 舞茸のおろし和え手作りポン酢・菊花

前 菜 珍味盛りいが栗揚げ・柿玉子・丸十オレンジ煮・サーモンマリネ・磯物

お造り 魚市場直送旬の鮮魚三種盛あしらい妻一式

煮 物 白身魚の蕪蒸し

強 肴 豚肩ロースのビール煮 ジャガイモ・ミニトマト・ディル

揚げ物 豚バラ巻揚げ 

焼き物 鰻蒲焼 はじかみ

酢の物 柿なます 人参・大根・胡瓜・クコの実

椀 物 キノコ汁 三つ葉

香の物 旬の漬物各種

食 事 山形産つや姫

甘 味 季節のデザート

*仕入れの状況により、お料理が変わることがございます。ご了承ください。
*写真はイメージです。