鰻料理

活鰻の異常な値上がりのため鰻料理を値上げ致しました

3年連続のシラスウナギの大不漁のため前例のない高値が続き毎週活鰻相場が値上がりしています。
相場が下がり次第、値下げを行う予定ですが、値上げ幅を最小限に設定していますので
現状が続きますと、頻繁に値上げをせざるをえない状態が続きそうです。

ふっくらと香ばしく焼き上げた鰻の蒲焼。
地元で水揚げされた新鮮なお刺身とのセットメニューもおすすめです。
※料金はお店にお問い合わせください。

上うな重　
うなぎ蒲焼3枚・お新香・肝吸い付

うな丼
うなぎ蒲焼2枚・お新香・肝吸い付

鰻ひつまぶし膳
名古屋風まぶし

新姫沙羅定食

うなぎ蒲焼１枚・刺身盛り5点・天ぷら

お新香・御飯・味噌汁付

●健康への一言

　鰻にはビタミンA・E・B群が特に多く含まれています。ビタミンAはお肌の潤い補給に良く、女性には必要不可欠なビタミンです。ビタミンEは老化防止の効果があります。ビタミンB1・B2には疲労回復の効果があります。
　鰻はカロリーが高いと思われがちですが、意外にも少なく一匹の蒲焼きのカロリーは339kcalでチーズバーガー一個とほぼ同じ位です。また、鰻にはビタミンA・E・B1・B2が他の食品よりも多く含まれ不飽和脂肪酸も多く、コレステロールを減少させる効果もあり、女性にはとても良い食品です。

※旬の食材を使用するためお料理の内容が変わることがございます。